Il know-how scientifico e l’etica contraddistinguono l’azienda nel mercato della salute. Lipinutragen esegue analisi molecolari di elevata qualità, formando gli attori nel campo salute e fornendo loro strumenti innovativi di prevenzione, diagnosi e trattamenti su base nutrizionale altamente personalizzati. I protocolli analitici applicati da Lipinutragen sono collegati alla ricerca del CNR sulla lipidomica di membrana cellulare, stress radicalico e formazione di grassi trans, svolta dai ricercatori CNR.

L’unità robotica di proprietà Lipinutragen, con una tecnologia avanzata ed unica al mondo, è in grado di effettuare con altissima precisione la selezione cellulare (eritrocita maturo) da un piccolo campione di sangue (500 microlitri), ed anche di ottenere acidi grassi di membrana, rendendo così le analisi lipidomiche ripetibili e affidabili.